Kayseri’nin Melikgazi ilçesinde yeni bir lezzet noktası daha kapılarını açtı. Tavilla Restoran, 23 Nisan 2026 tarihinde Kılıçaslan Mahallesi Yahya Kemal Caddesi No:22/C adresinde hizmet vermeye başladı.
İşletmenin ismi olan *Tavilla* , menüde yer alan ürünlerin önemli bir kısmının tavada hazırlanmasından esinlenerek belirlendi. Geleneksel tatları modern sunumlarla buluşturan restoran, zengin menüsüyle dikkat çekiyor.
İşletme sahibi *Feray Kumanlı* , Elazığ yöresine ait lezzetleri Kayseri’ye taşıma hedefiyle yola çıktıklarını belirterek, “Tüm ürünlerimiz usta ellerden çıkarak, yöresine uygun şekilde hazırlanıyor” dedi.
Tavilla Restoran’ın öne çıkan lezzetleri arasında; jülyen kesilmiş tavuk etinin özel baharatlarla marine edilip bir gün dinlendirildikten sonra tavada pişirilmesiyle hazırlanan ve özel soslu lavaş ile sunulan *Şavurma* yer alıyor.
Elazığ yöresine ait geleneksel lezzetlerden *içli köfte* , bir porsiyonda 7 adet olacak şekilde servis ediliyor. Cevizli veya cevizsiz olarak tercih edilebilen İçli Köfteler, isteğe bağlı olarak tereyağı ya da özel salça sosu ile sunuluyor.
Menüde ayrıca, Elazığ’a özgü *Salçalı Köfte* (tam ekmek) ayrı bir lezzet olarak yer alırken, içerisinde Türkiye’nin farklı 5 iline ait peynirlerin kullanıldığı özel *Tava Böreği* de dikkat çekiyor.
Bunun yanı sıra çeşitli tost seçenekleri ve mercimek çorbası da menüde bulunuyor.
Tavilla Restoran’da her ayın 15’inde geleneksel *aşure* satışının yapılacağı da belirtilirken
Kayseri’de lezzet arayanların yeni adresi olmaya aday Tavilla Restoran Pazar günleri hariç, haftanın 6 günü misafirlerini bekliyor.
Rezervasyon & Sipariş Hattı
0 532 470 70 05
0 533 819 41 60
Instagram: tavilla.38
*HABER: Mehmet Fatih KAYMAZ*