Türk Yoğurdu dünya turunda UNESCO yolunda... KAYSERİ DAMIZLIK SIĞIR YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİ TARAFINDAN BAŞLATILAN DÜNYA YOĞURT GÜNÜ MEŞALESİ AZERBAYCANDA DA GÜNDEMDEYDİ.
Bin yıllık miras Türk yoğurdu ve 23 Mart'ın Dünya yoğurt günü olarak ilan edilmesi bekleniyor.
YOĞURT; GELENEKTİR, SAĞLIKTIR, BİRLİKTİR.
Azerbaycan Gence'de 24-26 Temmuz 2026 tarihleri arasında Göygöl Han yaylasında,
Milli Yayla Festivali; «Javad Khan>> Vakfı, Tarih ve Kültür, Gençlik ve Spor Bakanlığı, TIKA ve Dünya Etnospor Kulübü, Goygol Bölgesi Yönetici Gücü, Yunus Emre Enstitüsü, Türk Kültür ve Miras Vakfı'nın desteği ve Bank Republic ve «Azersun Holding»'ın resmi sponsorluğunda "TÜRK YOĞURDU Türk Mutfağının Dünyaya Armağanı" İsimli 5.Milli Yayla Festivalinde en büyük en kapsamlı Türk Yoğurdu tanıtımı ve gastronomi lezzetleriyle Gence Konsolosluğu evsahipliğinde yer aldi
Festivale Azerbaycan Cumhuriyeti Gençlik ve Spor Bakanı Ferid Gayıbov, Türkiye Cumhuriyeti Gence Başkonsolosu Recep Öztop, Göygöl Valisi Vügar Novruzov ve
TİKA Bakü Program Koordinatörü Mahmut Ağırman, yanısıra etkinliklere Türkiyeden AB coğrafi tescilli Silifke Yoğurdu’nun tanıtımını da Silifkeli meşhur "Yoğurtçu Zekeriya" Şenel, Ülkemizin ilk yoğurt müzesini Yalovada kuran Ayşen Tüzünatac, Ve Çeşme Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Yeşim Yüksel katıldılar.
Etkinlik açılışında konuşan, Türkiye Cumhuriyeti Gence Başkonsolosu Recep Öztop; 2024 yılında UNESCO ya Türk yoğurdu tescili için başvuru yapıldığını ve 2026 yılı Kasım ayındaki UNESCO toplantısında tescil edilmesinin beklendiğini belirtti.
Ayrıca; Çeşme sakız yoğurdu, Yoğurt sızbalı, Ayran aşı, Silifke yoğurdu, Yalova Yoğurdu, Camız yoğurdu, Manda sütü, Manda kaymağı,gezgin coğrafyanın yogurdu Kurut'un da tanıtımı yapıldı.
23 MART DÜNYA YOĞURT GÜNÜ
23 Mart'ın "Dünya Yoğurt Günü" ilan edilmesi ve yoğurdun uluslararası tescili için ilk yerel ve sivil girişim Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından 2021 yılında başlatılarak, sonraki yıllarda resmi ve uluslararası boyut kazandırılmaya çalışılan bir kampanyaya dönüştürülmüştü
Türkiye'nin 23 Mart Dünya yoğurt günü tescil süreçleri Kültür ve Turizm Bakanlığı ile ilgili kurumların gündeminde de yer almaya başladı.
Kayseri ili Damızlık sığır yetiştiricileri Birliği Başkanı Günay Çakı da, Türk Yoğurdu ve
23 Mart Dünya yoğurt gününün ulusal ve uluslararası düzeyde gündemde tutulmasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek emeği geçen katkısı olan herkese teşekkür ediyoruz dedi
Derleyen Nezir Ötegen 26.7 2026 Develi