Kayseri genelindeki kadın kooperatiflerinin kurulması, desteklenmesi ve kadınların üretim süreçlerine dahil edilerek istihdam edilmesi amacıyla yürütülen çalışmalarda aktif rol oynarken çalışan üretim yapan kadınların başarısı konuşuluyor.
Kayseri Kadın Kooperatifleri Başkanı Sefure Deveci Yüksel Kalkan'a yaptığı açıklamada “Kadın kooperatifleri’ nin üretim aşamasını ve ürünlerin tanıtılması amacıyla düzenlenen gezi programına, Kayseri Vali Yardımcısı Erkan Yılmaz, Kayseri gazetecilerle kadınlarımızın yapmış olduğu başarılı çalışmaları yakından izledik.
İlk durağımız Sarıoğlan'da faaliyet gösteren Sarka Kadın Kooperatifi oldu. Burada hijyenik çikolata üretim tesisini gezdik. Sarıoğlan ardından Bünyan ilçesine geçilerek Bünyan Çağlayan Kooperatifi ziyaret ettik. Burada da gilaburu bitkisinden ürettikleri lokum ve gilaburnu tanıtımı yapıldı.
Bünyan kooperatifinde üretim yapan kadınlar, ayakkabı, tespih ve bez çanta, yorgan ve çarşaf dikimi yapıldığını belirtti. Kadınların yaptıkları birbirinden güzel ayakkabılar dikkat çekiyor. Burada kadınlarımızın ürettiği ayakkabılar Büyük markalara satılıyor.
Program dahilinde Ağırnas ilçesindeki Ağırnas Kadın Kooperatifi ziyaret ettik. Aspir yağının üretim süreci anlatıldı. Aspir bitkisinin işlenmesinden yağ elde edilmesine kadar geçen aşamalar hakkında bilgi verilirken aspir yağı yemeklerin daha az yağ çekmekte denildi. Kayseri'nin farklı ilçelerinde faaliyet gösteren kadın kooperatifleri, ürettikleri yöresel ürünlerle hem aile ekonomisine hem de Kayseri’nin gelişimine büyük katkılar sunmakta, kadın girişimciliği Kayseri de Türkiye de örnek olmaya devam ediyor.”dedi.