Nuh Naci Yazgan Üniversitesi (NNYÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından “Akademiden Sahaya Beslenme” temasıyla I. Öğrenci Sempozyumu düzenlendi.
NNYÜ Süleyman Çetinsaya Kültür Merkezi’nde Diyetisyenler Günü kapsamında düzenlenen sempozyum; öğrenciler, mezunlar, akademisyenler ve sağlık profesyonellerini bir araya getirdi. Sempozyum açılış töreninde Sempozyum Öğrenci Başkanı Damla Küçükaslan, Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Eda Başmısırlı ve NNYÜ Rektörü Prof. Dr. Ahmet Fazıl Özsoylu birer konuşma yaptı.
Sempozyum Öğrenci Başkanı Damla Küçükaslan sempozyumu düzenlemelerindeki amacın beslenme ve diyetetik alanında eğitim gören öğrencilerin akademik bilgi birikimlerini geliştirmek, farklı uygulamaları yakından tanımak ve daha öğrencilik yıllarında bilimsel düşünme kültürünü güçlendirmek olduğunu söyledi. Dr. Öğr. Üyesi Eda Başmısırlı ise 6 Haziran Diyetisyenler Günü kapsamında böyle bir sempozyumun gerçekleştiriliyor olmasının önemli olduğunu belirterek diyetisyenlerin sağlık sistemindeki kritik rolünü hatırlamak ve toplumda beslenme bilincini arttırmak için önemli bir fırsat olduğunu kaydetti. NNYÜ Rektörü Prof. Dr. Ahmet Fazıl Özsoylu da yaptığı konuşmada öğrenci sempozyumlarının son derece önemli olduğuna dikkat çekerek öğrencilerin kendilerini geliştirmesi gerektiğine ifade etti. Öğrenci sempozyumunun önümüzdeki yıl ulusal düzeyde düzenlenmesini isteyen Rektör Özsoylu, sempozyuma katılanlara teşekkür ederek Diyetisyenler Gününü kutladı.
Açılış konuşmalarından sonra Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kürşat Gündoğan, kritik hastalarda mikronütrientler ve parenteral nütrisyonda eser elementlerin önemine ilişkin güncel bilgileri katılımcılarla paylaştı. Daha sonra Doç. Dr. Şahin Temel, parenteral nütrisyonda vitaminlerin yeri ve klinik uygulamalardaki önemini ele aldı. Programın devamında, bölüm mezunlarımızdan ve klinik beslenme alanında çalışmalarını sürdüren Uzm. Dyt. Feyza Betül Akat, “Parenteral Beslenme Uygulamaları: Kanıta Dayalı Nütrisyonel Yaklaşımlar” başlıklı sunumuyla güncel uygulamalar ve bilimsel kanıtlar hakkında bir sunum gerçekleştirdi.
Sempozyumda ayrıca mentör diyetisyenler, 4. sınıf uygulamaları ve uygulama süreçlerine ilişkin deneyimlerini öğrencilerle paylaşırken, öğrenciler projelerini katılımcılarla buluşturdu. Böylece öğrenciler hem bilimsel çalışmalarını sunma ve geri bildirim alma fırsatı elde etti hem de mesleki gelişimlerine katkı sağlayacak önemli deneyim kazanmış oldular.
