Kayseri Şeker’in ev sahipliğinde, Agro TV iş birliğiyle düzenlenen Panfest 2026, İstiklal Marşı ve saygı duruşuyla başladı. 1-3 Eylül tarihleri arasında üç gün boyunca devam edecek festivalin ilk gününde, tarım ve şeker sektörünün gündemindeki önemli başlıklar alanında uzman isimlerin katıldığı panellerde ele alınırken, saha gezileri ve festival etkinlikleriyle çiftçiler ve aileleri bir araya geldi.
Agro TV tarafından canlı olarak yayınlanan Panfest 2026’nın ilk gün programında, açılış töreni öncesinde iki panel gerçekleştirildi.
Pancar Şekeri ve Değişen Tüketim Tercihleri Konuşuldu
İlk oturumda “Pancar Şekeri Üzerindeki Pazar Baskısı” başlığı ele alındı. Tarım yazarı İrfan Donat moderatörlüğündeki oturumda; nişasta bazlı şekerler, yapay tatlandırıcılar ve değişen tüketim politikalarının pancar şekeri piyasasına etkileri değerlendirildi. Oturumda Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, Panşek Yönetim Kurulu Başkanı Orhan Can ve araştırmacı-yazar Sadettin İnan yer aldı.
İkinci oturumda ise “Şeker Yerine Ne Tüketiyoruz? Tüketici Tercihleri, Sağlık Algısı ve Bilimsel Gerçekler” başlığı ele alındı. Taner Öztürk moderatörlüğündeki oturumda PANKOBİRLİK Genel Müdürü Tolga Demirhan, Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi ve Klinik Beslenme Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Kürşat Gündoğan, İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şebnem Harsa ile Kayseri Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Reha Kılıçhan değerlendirmelerde bulundu.
İlk iki panelin ardından gerçekleştirilen açılış törenine Kayseri Valisi Gökmen Çiçek, AK Parti Kayseri Milletvekilleri Dursun Ataş, Bayar Özsoy ve Murat Cahid Cıngı, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, AK Parti Kayseri İl Başkanı Hüseyin Okandan, Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, Kayseri Şeker Yönetim Kurulu Başkanı Harun Halıcı, yönetim ve denetim kurulu üyeleri, Kayseri Şeker Genel Müdürü Mesut Karabulut, Kayseri protokolü, çiftçiler, akademisyenler, sektör temsilcileri ve çok sayıda davetli katıldı.
Panfest 2026’nın açılış konuşmasını yapan Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, tarım ve gıda güvenliğinin geleceğine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Çiftçinin üretimde kalmasının gıda güvenliği açısından stratejik önem taşıdığını vurgulayan Akay, “Orta Anadolu’da çiftçiye sahip çıkmanın birinci yolu şeker pancarı üretimine sahip çıkmaktan geçiyor” dedi.
Şeker pancarının ve şeker fabrikalarının korunmasının tarımsal üretimin sürdürülebilirliği açısından kritik olduğunu belirten Akay, iklim, kuraklık, savaş ve enerji maliyetleri gibi küresel gelişmelerin şeker piyasalarını doğrudan etkilediğine dikkat çekti. Türkiye’nin kendi şeker üretim kapasitesini korumasının önemini vurgulayan Akay, çiftçinin ekonomik sürdürülebilirliğinin güvence altına alınması gerektiğini ifade etti.
Akay ayrıca Panfest kapsamında Kayseri Şeker tarafından geliştirilen tarım teknolojilerinin tanıtıldığına dikkat çekerek, TÜBİTAK desteği ve iş birliğiyle geliştirilen, traktör tarafından çekilen altı sıralı pancar hasat makinesinin Türkiye’de bir ilk olduğunu belirtti. Akay, yeni teknolojilerle çiftçinin işini kolaylaştırmayı ve tarımsal üretimde verimliliği artırmayı hedeflediklerini söyledi.
Kayseri Şeker’e Protokolden Övgü
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, konuşmasında Kayseri Şeker’in şehir için taşıdığı öneme dikkat çekerek, “Kayseri Şeker olmadan Kayseri anılmaz” dedi. Kayseri Şeker’in kent ekonomisi ve tarımsal üretim açısından vazgeçilmez bir kuruluş olduğunu vurgulayan Büyükkılıç, Boğazlıyan ve Turhal’daki yatırımlarla büyüyen Kayseri Şeker’i ve yönetimini tebrik etti. Çiftçilerin kuruma sahip çıkmasının önemine işaret eden Büyükkılıç, yerel yönetim olarak çiftçilerin taleplerine duyarlı bir anlayışla destek vermeye devam ettiklerini belirtti. Yenilikçi ve üretimi destekleyen çalışmaları dolayısıyla Kayseri Şeker’e teşekkür eden Büyükkılıç, kurumun çalışmalarını her zaman desteklemeyi sürdüreceklerini ifade etti.
AK Parti Kayseri Milletvekilleri Bayar Özsoy, Dursun Ataş ve Murat Cahid Cıngı da konuşmalarında Panfest’in çiftçiyi, tarım sektörünü ve sektörün farklı paydaşlarını bir araya getiren önemli bir organizasyon olduğunu belirterek Kayseri Şeker’e teşekkür etti.
“Kayseri Aynı Zamanda Bir Tarım Şehri”
Açılış programının son konuşmasını gerçekleştiren Kayseri Valisi Gökmen Çiçek, Kayseri’nin sanayi ve ticaret kimliğinin yanı sıra güçlü bir tarım şehri olduğuna dikkat çekti. Kayseri’nin ekili alan ve bitkisel üretim büyüklüğünde Türkiye’de beşinci sırada, şeker pancarı üretiminde ise ikinci sırada bulunduğunu belirten Çiçek, kentin tarımsal üretim gücünün emek, çalışma ve kurumlar arasındaki uyumla ortaya çıktığını söyledi.
Kayseri’nin tarımsal alandaki başarısında Büyükşehir Belediyesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, milletvekilleri ve Kayseri Şeker’in katkısına dikkat çeken Çiçek, Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi’nin 2025 yılında 12 bin tarımsal örgüt arasında organizasyon yapısı ve çiftçiye sağladığı desteklerle birinci seçilmesinin önemli bir başarı olduğunu belirtti.
Panfest 2026’nın çiftçilerle tarımsal makine, ekipman, tohum ve gübre sektörlerini buluşturmasından duyduğu memnuniyeti dile getiren Çiçek, Kayseri Şeker’e böyle bir organizasyonu hayata geçirdiği için teşekkür etti.
Konuşmaların ardından protokol üyelerinin katılımıyla kurdele kesilerek Panfest 2026’nın açılışı gerçekleştirildi. Açılışın ardından protokol üyeleri tarla ve saha gezilerine katılarak tarımsal üretimin sahadaki uygulamalarını yerinde inceledi. Tarla ve saha gezileri Agro TV tarafından canlı olarak yayınlandı.
Günün öğleden sonraki bölümünde ise tarımın geleceğini yakından ilgilendiren üç panel daha gerçekleştirildi.
Araştırmacı-yazar Ali Ekber Yıldırım “100. Yılında Şeker Sektöründe Güncel Gelişmeler” başlıklı konuşmasında sektörün güncel görünümünü değerlendirdi.
Üçüncü oturumda ise “İklim Yasası ve Tarıma Etkileri: Uyum Süreci ve Yeni Yükümlülükler” başlığı ele alındı. Taner Öztürk moderatörlüğündeki oturumda Şeker Enstitüsü Bitki Koruma Şube Müdürü Doç. Dr. Rıza Kaya, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Tarım Bilimleri ve Teknolojileri alanından Prof. Dr. Mehmet Emin Çalışkan ile İklim Değişikliğine Uyum ve Yerel Politikalar Dairesi Başkanı Ömer Öztürk değerlendirmelerde bulundu.
Dördüncü oturumda “Küresel Gelişmelerin Tarıma Etkisi: Enerji, Gübre ve Tedarik Zinciri Perspektifi” başlığı değerlendirildi. Taner Öztürk moderatörlüğündeki oturumda Gübre Üreticileri, İthalatçıları ve İhracatçıları Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Göktan Uzunoğlu, Anadolu Ajansı Çevre ve Tarım Haberleri Müdürü Mustafa Çalkaya ve Erciyes Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Erkan Yılmaz panelist olarak yer aldı.
Gün boyunca gerçekleştirilen panellerin ardından konuşmacılara katkılarından dolayı plaket takdim edildi.
Panfest’te Festival Coşkusu
Panfest 2026, sektörel gündemin ele alındığı panellerin yanı sıra festival alanındaki etkinlikleriyle de ilgi gördü. Ödüllü yarışmalar, modifiye traktör gösterileri ve çocuk oyun alanları festival alanına renk katarken, çiftçilerin aileleriyle birlikte katıldığı etkinlikler 7’den 77’ye herkese hitap eden bir festival atmosferi oluşturdu.
Panellerin gerçekleştirildiği ilk günün ardından Panfest 2026’da festivalin ikinci ve üçüncü gününde yoğun çiftçi katılımı bekleniyor. Kayseri Şeker’in “Sürdürülebilir Hedeflerle Hep Birlikte Geleceğe” anlayışıyla düzenlediği Panfest 2026, 2 ve 3 Eylül’de gerçekleştirilecek saha buluşmaları, yarışmalar, traktör gösterileri ve ailelere yönelik etkinliklerle devam edecek.
Çiftçinin emeğini merkeze alan, sektörün sorunlarını ve geleceğe yönelik çözüm önerilerini ortak akılla değerlendiren Panfest 2026; tarım sektörünün tüm paydaşlarını aynı platformda buluşturmayı sürdürecek.
